Тәүҙә ҡамыр әҙерләйбеҙ. Уның өсөн кефирҙы бер һауытҡа ҡойоп, сода һалып болғатабыҙ. Бер нисә минут торһон. Шунан уға йомортҡа, он өҫтәп ҡамыр баҫабыҙ.
Ҡамырҙы йәйеп, бәләкәй киҫәктәргә бүлеп, әҙер ит фаршынан бөйөрөктәр эшләйбеҙ.
Артабан табала үҫемлек майын ҡыҙҙырып, уларҙы һалып, ике яҡлап бешерәбеҙ.
Тәмле, туҡлыҡлы ризығыбыҙ әҙер. Ашығыҙ тәмле булһын!
Фото: Prigotovim-v-multivarke.ru